Đối với các cửa hàng bánh, nhà hàng, hay các bếp ăn công nghiệp hoạt động với công suất lớn, sản xuất liên tục và đồi hỏi sự đồng điều trong chất lượng của các món ăn thì việc trộn bột thủ công sẽ không mang lại hiệu quả tối ưu và tốn rất nhiều thời gian, nhân lực. Vì vậy, máy trộn bột chính là sự lựa chọn hoàn hảo trong trường hợp này.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Máy được sản xuất bởi công ty Berjaya (Malaysia) – Một trong những thương hiệu cung cấp thiết bị làm bánh được tin dùng tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Và được Toàn Phát nhập khẩu hoàn toàn nguyên đai kiện phân phối tại hệ thống showroom của mình.
Với chiếc máy trộn bột này, bạn chỉ việc cho nguyên liệu vào và điều chỉnh chế độ thích hợp với nhu cầu của mình, chiếc máy này sẽ giúp bạn nhanh chóng có được những mẽ hỗn hợp bột đều và mịn để có thể cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt.
Ngoài công dụng trộn bột và đánh trứng, máy trộn còn có thể đánh bông các loại kem tươi, trộn thịt…
Kết cấu máy trộn bột
– Thân máy
– Nút bật tắt nguồn
– Cần điều chỉnh chế độ đánh
– Tay quay điều chỉnh vị trí cối
– Cối đánh bột
– 3 cây đánh với 3 chức năng khác nhau:
+ Lồng cầu dùng để đánh các nguyên liệu dạng lỏng như kem, trứng, các món bánh lạnh
+ Cây đánh dạng móc câu dùng để nhồi bột
+ Cây đánh dạng mái chèo dùng để trộn nhân bánh và đánh bột với khối lượng ít chỉ vài tram gram
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.